A cidade de Campos do Jordão recebe a partir desta sexta-feira (17), O Bier & Food Festival no Parque Capivari. O evento tem entrada gratuita.
O evento propõe uma experiência que une gastronomia, cervejas artesanais e atrações ao longo dos 4 dias.
Horários do Evento:
- Sexta-feira (17), das 16h às 22h;
- Sábado (18) a Segunda-feira (20), das 10h às 22h;
- Terça-feira (21), das 10h às 20h
Estrutura e proposta
Com mais de 7 mil m² de área, o festival reúne cervejarias regionais, operações gastronômicas com cardápios inspirados na Mantiqueira e atrações já consolidadas do parque, como teleférico, roda gigante, trenó de montanha, patinação no gelo e pedalinho.
Sustentabilidade e práticas ESG
O evento incorpora práticas estruturadas de sustentabilidade, em parceria com a ESG Pulse, incluindo inventário de carbono e compensação de emissões por meio de projetos certificados. Todas as ações serão mapeadas e mensuradas com base em normas como a ABNT PR2030 e a ISO 20121.
Gastronomia e cervejas artesanais
O festival conta com 14 operações gastronômicas e cervejarias como
- Browe
- Baden Baden
- Trip 70
- Bamberg
- Sapucaí
- Beer Jordão
Entre as opções de alimentação estão
- Elephant Bar (drinks)
- Ceratti (charcutaria)
- Snacks and Candies (comida alemã)
- Bullguer (hamburgueria)
- Fabridoce (confeitaria)
- Pitstop (churrasco e lanches de pernil)
- Vitta Fit (alimentação saudável)
- Empório Mantiqueira
Workshops de harmonização entre cervejas e charcutaria, promovidos por Ceratti e Baden Baden, integram a programação.
Programação musical e cultural
A agenda musical inclui sets dos DJs Jox e Nikko ao longo dos cinco dias, além de apresentações como Cinthia Jardim Quinteto Jazz (sábado), Trio Nasses (domingo), O Cinderelo (segunda) e um set colaborativo de encerramento (terça). Workshops gastronômicos com chefs convidados também fazem parte da programação.
