O Sindicato Patronal dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de São José dos Campos e Região (SINHORES), em pareceria com o Sebrae-SP, realizam o projeto “Trilha do Sucesso Empreendedor”, que visa a capacitação prática para empresários e empreendedores do setor alimentação fora do lar, com turmas presenciais nas cidades de São José dos Campos, Taubaté, Caçapava e Jacareí.
Com 90 vagas no total, sendo 30 por turma, os cursos gratuitos de marketing fazem parte de uma trilha estruturada em três etapas complementares. Os participantes devem realizar todos os módulos para concluir a capacitação. As etapas abrangem desde estratégias digitais para atrair mais clientes até técnicas de vendas e otimização do cardápio para aumento do faturamento.
As capacitações serão realizadas entre os meses de maio, junho e agosto e serão conduzidas por Natália Solano Sirobaba, especialista em hotelaria pelo SENAC, com pós-graduação em Gestão de Empresas de Alimentação e MBA em Gestão Estratégica de Pessoas pela FGV. Ao final da trilha, os empreendedores ainda poderão receber consultoria individual.
Os temas abordados nos cursos são:
- Revisão, otimização e aumento de faturamento com o cardápio
- Metas e Vendas: técnicas para o negócio focar em crescer
- 7 pontos imprescindíveis para ter resultado com marketing digital
Segundo o presidente do SINHORES, Antonio Ferreira Junior, o projeto é uma forma de impulsionar a competitividade regional. “Durante o curso, os participantes terão acesso a um conhecimento prático e aplicável ao dia a dia dos negócios. A parceria com o Sebrae-SP permite oferecer soluções estratégicas para que os empresários possam se adaptar às novas demandas do mercado digital e explorar oportunidades de crescimento por meio de ferramentas inovadoras”, destacou
As inscrições estão abertas no site oficial do sindicato (www.sinhores.com.br), onde também está disponível a programação completa com dias, horários e locais de cada curso. Para participar da trilha, é necessário doar 1 kg de alimento não perecível — o ingresso solidário da capacitação.
